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Wasser nachgegossen werden. Bohnen aus dem Wasser nehmen und in einer Pfanne unter st�ndigem R�tteln erhitzen, bis sie
vollkommen getrocknet sind; dann in einem M�rser zu Mehl zersto�en. Weizenmehl, Zucker und Eier zugeben und
vermischen. Zu den Mandeln und Waln�ssen eine Handvoll Sesamkerne hinzugeben, eine Muskatnu� hineinreiben und die
Mixtur in die Teigmasse einr�hren. Jetzt das schwarze Wasser zugie�en und den Teig gr�ndlich kneten. Die ranzige
Schafsbutter auf beide Handfl�chen verteilen und leicht in den Teig einreihen. Den Teig mit Zucker bestreuen und in Streifen
schneiden. Die Streifen w�rfeln, und die W�rfel zu Kugeln formen. Die Kugeln eine halbe Stunde bei gro�er Hitze backen.
Die See auf der Stra�e
Qoqa sind die getrockneten, zu Pulver zersto�enen Samen des Schlafmohns. Manche Raucher mischen das Pulver in ihren
Kif, weil es angeblich die Wirkung verst�rkt.
Die Datura-Bl�ten
Freunden einen Streich zu spielen, indem man ihnen Bl�ten der rhaita (Datura) heimlich ins Essen oder in die Getr�nke
mischt, ist ein allgemein praktizierter Unfug.
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Wasser nachgegossen werden. Bohnen aus dem Wasser nehmen und in einer Pfanne unter st�ndigem R�tteln erhitzen, bis sie
vollkommen getrocknet sind; dann in einem M�rser zu Mehl zersto�en. Weizenmehl, Zucker und Eier zugeben und
vermischen. Zu den Mandeln und Waln�ssen eine Handvoll Sesamkerne hinzugeben, eine Muskatnu� hineinreiben und die
Mixtur in die Teigmasse einr�hren. Jetzt das schwarze Wasser zugie�en und den Teig gr�ndlich kneten. Die ranzige
Schafsbutter auf beide Handfl�chen verteilen und leicht in den Teig einreihen. Den Teig mit Zucker bestreuen und in Streifen
schneiden. Die Streifen w�rfeln, und die W�rfel zu Kugeln formen. Die Kugeln eine halbe Stunde bei gro�er Hitze backen.
Die See auf der Stra�e
Qoqa sind die getrockneten, zu Pulver zersto�enen Samen des Schlafmohns. Manche Raucher mischen das Pulver in ihren
Kif, weil es angeblich die Wirkung verst�rkt.
Die Datura-Bl�ten
Freunden einen Streich zu spielen, indem man ihnen Bl�ten der rhaita (Datura) heimlich ins Essen oder in die Getr�nke
mischt, ist ein allgemein praktizierter Unfug.
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